sunnuntai 24. marraskuuta 2013

Sitrusbanaanit ja joulutortut


4:lle henkilölle. Banaanien sijasta voit kokeilla omenoita jos haluat.

Tarvitset:
- 4 banaania
- 30g voita
- 1/2 dl sokeria
- 2 tl appelsiinin kuoriraastetta
- 1 appelsiinin mehu

- Halkaise kuoritut banaanit ja leikkaa puolikkaat kahtia. Kuumenna rasva pannulla ja lisää sitten joukkoon sokeri. Anna sokerin ruskistua, mutta varo ettet polta sitä. Lisää banaanipalat ja appelsiinin kuoriraaste pannulle. Paista banaanipaloja käännellen kunnes niiden pinta on ruskistunut ja karamellisoitunut. Lisää sen jälkeen joukkoon appelsiinin mehu ja anna olla hetki miedolla lämmöllä. Tarjoile vaniljajäätelön kera!



Tarvitset:
- 1 annos voitaikinaa (esim. valmis torttutaikinapohja)
- kananmuna
- luumuhilloa ja/tai vadelmahilloa
- tomusokeria

- Jos itsenäisyyspäivänä meinaa tehdä joulutorttuja, niin kannattaa tehdä tuollaisia Mannerheim-ristin muotoisia. ;) Taittokohdista kannattaa leikata silloin puolet pois, jotta keskelle taittaminen on helpompaa.


Ei kommentteja:

Lähetä kommentti