Tattipiiras

En ole mikään sienien ystävä, mutta tämä sienipiiras on hyvää! 

Pohja:
- Myllyn paras piirakkataikinapohja (pakaste)

Täyte:
- 2 kananmunaa
- 2 dl kermaa
- 2 dl smetanaa
- 1,5 dl juustoraastetta
- Mustapippuria
- 3 dl tatteja
- 2 sipulia (freesaa, eli kuullota pannulla öljyn kera)

- Painele sulanut piirakkataikinapohja (isoon) vuokaan. Sekoita keskenään munat, kerma, smetana, juustoraaste ja mustapippuri. Kaada taikinan päälle ja tämän jälkeen heitä päälle tatit ja freesatut sipulit. Paista uunissa 200C noin 40min.